Clases de Comida Caribeña Tradicional

Pasa unas horas con un renombrado chef de la ciudad, y comparte con él sus recetas, historias y secretos detrás de cada plato. Las clases son presentadas privadamente para cada grupo en una casa colonial dentro de la ciudad amurallada. Disponible en Español, Inglés y Francés.

Las opciones presentadas a continuación son los platos más tradicionales de Colombia, sin embargo el menú puede ser adaptado para aquellos que posean alergias, restricciones dietarías o un paladar exigente. Si estás interesado en aprender a cocinar un plato en particular que no se encuentre en nuestro menú, por favor háznoslo saber y estaremos encantados de hacer los arreglos necesarios. Las reservaciones deben ser realizadas 48 horas antes de la clase.

Opciones de Menú

ENTRADAS
  • Ceviche de pescado
  • Pulpo a la parrilla
  • Canapé de plátano con coctel de camarón y salsa criolla
  • Sopa de mejillones en coco y vino blanco
PLATOS PRICIPALES
    Acompañado con arroz con coco, plátano y ensalada de aguacate
  • Cazuela de Mariscos
  • Pescado en Zumo de Coco
  • Arroz de Camarón
  • Posta Cartagenera
POSTRES
  • Dulce de Tomate de Árbol
  • Plátano en tentación
  • Cocadas y Caballito

Mercado de Bazurto

Los más curiosos y aventureros tienen la opción de visitar el mercado de Bazurto con el chef y recoger los ingredientes para la clase de cocina. El mercado es un lugar vibrante y emocionante, sin embargo, también es maloliente, ruidoso y abarrotado. Es una experiencia increíble y única, pero no es recomendable para los débiles de corazón!
Price: Extra $ 60.000 COP/person ($ 21 USD)
¿ Puedo ayudarte ?

Contactenos

Cartagena, Colombia
El Universal, calle 30 N° 17-36, Pie del Cerro
De lunes a viernes
8:00 a.m a 12: 00 p.m y 2:00 p.m a 6:00 p.m
649 9090 Ext. 167
E-mail: contactenos@donde.com.co