Aprende a fabricar tu propia cerveza artesanal en un curso teórico y práctico de 6 horas de duración.
Este curso está dirigido a cualquier persona que quiera adentrarse mucho más en el mundo de la preparación de la cerveza, y desee empezar el apasionante hobby de fabricar cerveza. No es necesario poseer conocimiento para participar.
Aprenderás los principios básicos de la fabricación de cerveza:
- Tipos de cerveza
- Historia de la cerveza
- Cómo iniciar un negocio de cerveza
- Maltas, levaduras y lúpulos
- Equipos y procesos básicos
- Terminología cervecera
Además participarás en una cata de diferentes estilos de cerveza para que aprendas sus principales características.
Al final del día, serás parte de la fabricación de tu primera cerveza artesanal, una American Pale Ale y el conocimiento necesario para replicarla.
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Escuela Cervercera