Arjona Bolívar: “II Festival del Bollo de Mazorca”

Preparan segundo Festival del Bollo en Arjona

El 20 y 21 de abril, turistas y locales tendrán la oportunidad de deleitarse con la exquisitez del bollo de mazorca en el municipio de Arjona Bolívar, “capital mundial del bollo de mazorca”.

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Este lugar está ubicado a 21 km de Cartagena, el recorrido tarda alrededor de 30 minutos aproximadamente desde el Centro Histórico.

Este festival celebra su II versión, gracias a la acogida que tuvo en el 2023 y que contó con la visita de cinco mil turistas, entre ellos colombianos y extranjeros. Además de las muestras gastronómicas, el evento contará con presentaciones folclóricas, intervenciones de música vallenata y conversatorios acerca de la historia de las matronas bolleras e importancia gastronómica del este plato.

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Además, habrá un concurso de fotografía y pintura que será premiado en la clausura del evento.

 El maíz se cultiva en zonas del trópico seco en Colombia y de él se deriva el bollo de mazorca.