Red Knife, Parrilla de Autor

Prepara tus sentidos para vivir una experiencia culinaria única en el restaurante Red Knife que ofrece desde su alta cocina las delicias culinarias de la Parrilla de Autor.

Red Knife  es el número 65 de la cadena mexicana Karisma Hotels & Resorts que llegó a Colombia con 2 hoteles -Allure Bonbón y Allure Chocolat- en el sector de Getsemaní de Cartagena, donde el lujo y el confort se encuentr an en un solo lugar.

Este restaurante Trendy Gourmet Pub -ubicado en el Allure Chocolat Hotel By Carisma- con rescate de productos locales, carnes añejadas y lo mejor del mar, hace fusión a los mejores ingredientes.

Red Knife es una experiencia diferente que maneja conceptos muy frescos y novedosos, respaldados por una gran experiencia, puesto que la mayoría de los restaurantes de la cadena son premiados especialmente en el segmento de los vinos o Wine Spectator

Compartir,  concepto característico de Red Knife Cartagena

Muchos de los platos son para compartir sentados en una gran mesa en la que no importa si te conoces con la persona que tienes al lado, la idea es hacer amistades. En el centro de este cómodo establecimiento en efecto hay un gran mesón al que te puedes sentar en una atmósfera muy sociable,  hablar con el ‘vecino’ mientras disfrutas la comida o te sirves cualquiera de las 100 etiquetas de vino que tiene el restaurante en un ambiente desenvuelto y fresco.

La selecta carta de vinos chilenos, argentinos y californianos, entre otros, hacen parte de la gama de etiquetas de Red Knife. Así como los cocteles y la especialidad raspaos con licor.

Indudablemente una experiencia única para recomendar en Allure Chocolat.