¿Dónde comer Sushi en Cartagena?

Un plato japonés que se ha vuelto muy famoso en Cartagena es el Sushi.

Este delicioso manjar se elabora rápidamente y admite miles de combinaciones; el sabor del sushi puede variar según la manera en que se prepara, pero también por la forma en que se come. Si nunca lo has probado y quieres animarte a hacerlo esta guía te ayudará a saber qué esperar y cómo disfrutar de tu primera aventura con el sushi, seguro quedarás encantado.

1. Escoge un restaurante de sushi de buena reputación. Esto resulta particularmente importante si es la primera vez que vas a comer sushi. Podrás experimentar probando en varios restaurante una vez que hayas tenido algunas experiencias positivas con el sushi, pero si eres un principiante, lo mejor será optar por la opción segura.

Te recomendamos Soyat Sushi en Manga y Kai Sushi-wok en Bocagrande. Estos dos restaurantes introducen en su menú productos de calidad, a precios asequibles en lugares agradables de visitar. También, encuentras la más exclusiva y deliciosa variedad de comida oriental. Un plan ideal para todo tipo de edades; para pasar tiempo en familia, con tus amigos o en una cena romántica con tu pareja. 

2. Aprende las reglas básicas del sushi. En casi todos los restaurantes de sushi, podrás elegir sashimi, nigiri, maki y temaki.

El “maki” hace referencia al “rollo de sushi” y lo normal es que  lleve uno o dos tipos de pescado y vegetales enrollados con arroz dentro de una hoja de alga tostada y cortados en porciones de un solo bocado. El “sashimi” hace referencias a aquellas rodajas de pescado crudo que se sirven en un plato sin arroz. Por lo general, esta es la manera más básica y limpia de comer sushi.

El “temaki” es similar al “maki”, la diferencia es que los ingredientes están enrollados en forma de cono, los cuales deberás sostener y morder como lo harías cuando comes un taco.

3. Conoce los condimentos. Normalmente, un plato de sushi viene con wasabi, el cual parece una bolita de pasta verde. Este condimento picante viene a veces con el maki y el nigiri.  También podrás  remojar tu sushi en salsa de soya.

4. Busca la variedad. Pide una gran variedad de estilos y de sushi para tener una idea de lo que te gusta.

Recuerda que Soyat Sushi en Manga y Kai Sushi-wok en Bocagrande son nuestros recomendados.